КЦ Упаковщик

Последовательно изучите подготовку к смене, требования к сырью и упаковку тортов, пирожных, зефира и попкорна.

Раздел 01

Добро пожаловать!

Начните обучение с обращения генерального директора и знакомства с Централизованным производством.

Раздел 02

Планёрка, внешний вид, личная гигиена, санитарная обработка и правила хранения сырья.

Раздел 03

Подготовка тары, упаковка кондитерских изделий и контроль качества готовой продукции.

Повторяйте отдельные операции перед выполнением работы и используйте блок «Подробнее» как краткую памятку.